السلام عليكم
اول مرة ادخل مطبخكم و حبيت اجيب معاي الحلى الي حطيته بقسم التصوير الفوتوغرافي
المقادير:
مقادير الطبقة الأولى:
كاسين ونصف حليب محموس .
3 إلى 4 بيضات .
نص كاس زيت + فنجان شاي سكر
علبة قشطة و يمكن الإستغناء عنها
فانيليا
مقادير الطبقة الثانية:
-8حبات جبن كيري + 2/1 علبة حليب نستلة .
للتزيين : ملعقة كبيرة بودرة كاكاو تخلط مع فنجان من الخلطة الثانية
الطريقة:
تخلط مقاديرالطبقة الأولى ويوضع عليها الفانيلا ثم تترك قليل حتى يذوب السكر وتوضع في صينية .
توضع في الفرن لمدة 1/2 ساعة على نار هادئة حتى تتماسك .
الطبقة الثانية:
تخلط جيداً في الخلاط ثم توضع على الأولى وتدخل الفرن حتى تتماسك. لدقائق فقط
ثم تزين بخطوط او دوائر بخلطة التزيين و تبرد بالثلاجة
وبالهنـــاء والعــــافية
و اسألكم الدعاء
زين أبيها
المفضلات