^
^
^
^
يسلمووو .. <<= طيرآآن عَ المطبخ بروح احط في شعري
Bey
ممم
السؤال فتاة انمي صغيرة فستنها اخضر و حوليها مية و هي بتدحك و شعرها بني طويل.
بتمني يكون مش صعب اوي ^ ^
~ سبحان الله وبحمدة سبحانالله العظيم ~
^
^
^
بصرآآحة انا ما اعرف لـ الطبخ ولا شيْ
بس بحثت من النّت ولقيت هذي
المقادير
½ 3 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1 ملعقة كبيرة خميرة
½ ملعقة صغيرة ملح
½ 2 كوب ماء
الطريقة
- يُخلط الدقيق مع السكر و البيكنج باودر و الخميرة و الملح في صانعة الطعام أو ال food processor .
- يُضاف الماء وتقلَّب كل المحتويات جيداً حتى تندمج و تتجانس، وتترك لمدة ساعة حتى تختمر.
- تسخن المقلاة جيداُ (ويفضل أن تكون من الحديد السميك القعر لتحمل الحرارة العالية) ويصب مقدار ملعقة كبيرة من المزيج وتكرر الطريقة نفسها على أن تحمر القطايف من جهة واحدة فقط.
- عند وضع الخليط في المقلاة تظهر فقاقيع داخل القرص وهذا دليل على نجاح عملية التخمر، ويجب المحافظة على درجة الحرارة بحيث لا تطهى سريعاً من أسفل وتبقى سائلة من أعلى، أو تكون الحرارة منخفضة بحيث يتسع القرص ولا يتم طهيه.
- تُترك لتبرد و تُحشي حسب الرغبة قبل القلى بالجبنة أو القشدة مع ذرة فانيليا ثم تُقلى في الزيت الساخن ، أو تقلى أولاً ثم تُحشى بالحشو السابق ، وفى الحالتين تُسقى بالشراب ( كوب سكر + عصير نصف ليمونة + ذرة فانيليا + قليل من الماء ، وتوضع المحتويات على النار فترة قليلة ثم يترك حتى يبرد وتُسقى به القطايف وهى ساخنة ثم توضع على منخل سلك لتُصفى من الشراب الزائد ) ثم ترش القطايف بالفستق المجروش أو خليط من المكسرات المجروشة حسب الرغبة..
المقادير
كاس من الدقيق الأبيض
3 أكواب ماء
بيضة
ملعقة طعام خميرة بيرة
ربع ملعقة شاي سكر
الطريقه
تذاب الخميرة مع السكر في نصف كأس من الماء الدافيء وتترك جانبا حتي تختمر .
يوضع الدقيق في إناء ويتم حفره من المنتصف لوضع البيضة ثم يصب عليها الخميرة والماء
وتخفق جيداً حتى تصبح عجينة شبه سائلة وتترك حتى تخمر لمدة ساعة على الأقل .
تسخن المقلاة وتدهن بكمية قليلة من الزيت .
تؤخذ ملعقة طبخ من العجينة وتصب في المقلاة وتفرد قليلا وتترك على نار خفيفة جداً حتى
تظهر الثقوب على سطحها ، ثم ترفع و تتابع العملية حتى تنتهي مقدار العجينة .
تحشي بالموز أو اللوز أو القشطة وتقلى في الزيت ، ثم ترش عليها الشيرة وصبح جاهزة للتقديم
هدي؟
شكراً غاليتي Li Haoكعادتك ميرل.. ملكة جمال الجيرل ^_^
عُذراً، لا أحب أن أكون عدداً زائداً
في قائمة الصداقة
شكراً خواتي طاقم الجيرل
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. =)
بنات اتمنى منكم مساعدتي بخلطه او وصفه او كريم اي شي لكن يكثف ويطول الشعر لقيت ف المنتدى وايد اشياء لكن مادري اذا موثوقه ولا لا يااليت اللي شافت او جربت شي تفيدني ولها دعوه منى بكل خير ان شالله ..
الطلب 2ّ :
ابي تسريحات للشعر المدرج القصير ..
وشاكره لكم ..
مرحبا بنات
لعبه حلووه
هاي الصوره
[IMG]http://dc05.******.com/i/01974/00jfgw9ie8xl.bmp[/IMG]
مي تو ماحصلت الا ع صووره صغيره
المحتوى محجوب والصورة صغيرة
هلا والله خيتو :
الطلب الثاني:
الطلب الأول:
تقدري تستعملي عزيزتي شآمبو وبلسسم صآنسليك الجديد لزياده كثآفه الشعر
فأنا مجربته مره له نتايج لكن موبسسرعه يعني لازم تداومي عليه وعلى بلسسم
لتحصلي على النتايج المرجوه ,,
,’
ملعقة عسل :
بياض بيضة اذا الشعر دهنى
وصفار بيضة اذا الشعر جاف او عادى ملعقة كبيرة زيت زيتون
يخلط خلط جيد ويوضع على الشعر مرة في الاسبوع
وسوف ترين بأذن الله شعرك ينبت وينعم ويطول ولكن بعد مايقارب شهرين
وتوضع مرة واحدة في الاسبوع لمدة( نصف ساعة)
,’
اولا /تاخدي ملعقه كبيره من عشبة الكثيرا وعشبة الكثيرا هي موجوده
عند اي عطار تشبه الاظافر شفافه اللون .تاخدي منها بمقدار كف اليد
وتضعي الماء المغلي عليها وتتركيها لمدة 4 او 5 ساعات حتى تدوب
وتسير شكلها زي الجل تخلطيها في الخلاط وان احتاجت ماء حطي شويه
المهم ان شكلها يكون شبيه للجل وتحطيها في التلاجه وتاخدي منها
قدر حاجتك.
اذا /ملعقه كبيره من عشبة الكثيرا
ملعقه كبيره سدر مطحون ويكون سدر اصلي
بيضه
خميره ملعتين صغيره وتكوني مخمرتها في كوب
ملعقه كبيره عسل اصلي
نصف ملعقه كبيره مايونيز
ملعقه كبيره لبن **ادي
زيت نارجين+زيت زيتون+زيت سمسم
تخلطيهم جميعا مع بعض بالاضافه الى الخميره وتسمي بالله وتحطيهم
على شعرك وخليها تتغلغل في فروة الرأس
غطي شعرك بكيس بلاستيك لمدة اربعه ساعات
اغسلس شعرك جيدا
استمري على الوصفه لا تملي على الاقل في الاسبوع مرتين
او ثلاثه وستلاحظين الفرق ان شاء الله
مرحبآ بنوتات ,, كيفكم..؟؟
^
^
انا وروغوده مطقمين للعييد و انا حبيت أني أغير شويه يعني ماكون مثلها تماماً تماماً
فقلت بقص شعري قصصه حلوه لكن للأسسف مالقيت القصه اللي تعجبني ..
فممكن تلاقون لي وحده كيوت بسس بسيطه؟ علماً بإن شعري متوسط الطول ..
آشكركم : )
قلوبِ تتنآجى.*
معلش كتير اني اتاءخرت علي الرد كتيررررررررررررررر اسفة
لاكن الصراحة هي مو صح لانها كان حوليها مياة معلش لاكن
انشاء الله بتلاقوها و اذا صعبت مطرة اقول الكود.^ ^
juηoη.ŘaGā7ď
يسلموو اختي عـ تلبية الطلب بصراحه كفيتي ووفيتي حبوبه ...
بس كان قصدي بالقصه المدرجه هي تقريبا المدرج اللي كل الشعر من فوق لي تحت مو اللي من ع الجوانب بس يسلموو =)
يقولوا يستخدم لتبييض حافة الظفر
السلـآم عليكم والرحمه =)
شحآلكم بنوتـآت .!
اممممم اذا مـآ عليكم امر ابي قصـآت للشعر الطويل
انـآ شعري طويل وخفييف , فـ أبي اقص قصة حلوه للعييد , تبين شعري اكثف
ومحتـآرة الصرآحه , وفي نفس الوقت خآيفه :\
انتظركم ~
عدد زوار الموضوع الآن 1 . (0 عضو و 1 ضيف)
المفضلات