هات موضوع نتناقش فيه
طيب اقترح نقاش عشان نخربه سويا هههههههههههههههه
الشاهي احس انه مافي فلسفه مثل القهوة عادة اشرب احمر سادة بدون نعناع وكمان لازم السكر يكون قليل ولازم فنجان طبعا ما اعترف بالكاسات الا لو مظطر والقهوة ما اشربها الا في المناسبات
بالعكس الشاي هو أبو الفلسفة.. و شخصيا أستمتع بإعداده كوب الشاي المعد من تشكيلتي الخاصة له طلب خاص.. و طريقتي في الإعداد تكسبه طعما مختلفا رغم أنه نفس كيس شاي الليبتون.. مثل ما قالت ضربة النمر درجة التخمر و الغليان تفرق يمكنني إعداد كوب شاي بدون إضافات بشكل ألذ من إضافة المنكهات مثل الحبق و النعناع.. بداية كان عن طريق التعلم ثم بدأت محاولات التجربة و الخطأ.. طبعا لا اصل مرحلة طقوس إعداد الشاي اليابانية و لكن الشاي له فنونه الخاصة ايضا ساخنا كان أم مثلجا.
بالنسبة لي الشاي إن لم يكن في كأس طقم الشاي الياباني فالأفضل إعداده في الكوب.
أما بالنسبة للقهوة فعلى عكسك حتى في المناسبات لا اشرب القهوة العربية الشقراء إلا فنجال المجاملة أحيانا لأنني لا أستحمل الهيل و القرتفل.. لكني لا أمانع انواع القهوة الداكنة اعد التركية ولا أشربها و افضل عليها اللبنانية.. أما القهوة السوداء العادية فبن الارابيكا هو المفضل و أفضل الطريقة الكلاسيكية في ماكينة القهوة العادية بالدورق و الفلتر و شرب اللاتيه يقتصر على وجود اللاتيه ترا لهذا لا افضل اي لاتيه بالماكينة.. ايضا نقطة غريبة لاحظتها ان الكافيين لا يؤثر بي.. أشرب القهوة ساخنة فيغلبني النعاس و اذا شربتها مثلجة منحتني الطاقة و النشاط.
قصة غريبة حصلت معي في احد المقاهي بينما كنت انتظر أختي في احد المنتجعات الصحية جلست في مقهى مجاور انتظر انتهائها لا حاجة للذكر أني كنت حينها اهم بالنوم قبل خروجنا و فورا طلبت قهوتهم اليابانية المثلجة لعلها تساعد في تنشيطي بينما تنهي مهمتها.. ورب العزة و الجلال أنني بعد رشفتين فقط تبخر كل النعاس و الكسل.. ليس هذا فحسب بل شحذت كل حواسي و قبل أن أعرف ما أصابني أصبحت اسمع كل ما يقال في كل طاولة في المقهى.. قصص لا حاجة لي بسماعها بل وصل الأمر إلى متابعة عمل بعض المنعزلين على لابتوباتهم.. ظليت على هذه الحال حتى انتهت و عدنا للمنزل و مع ذلك الحواس مشحوذة على الآخر و انهيت العمل الذي كنت أنوي اتمامه غدا و لم يعاودني النعاس مجددا الا بعد مرور ثلاث او اربع ساعات
بمناسبة الحديث عن الشاي و القهوة ماهي علاماتكم المفضلة؟
كنا نتكلم عن تاثير الحلاقه على الشعر
رحتوا تجيب و لنا سحره و مشعوذين
بندول
بالنسبة للعلامات فننتقل بين اربع في الشاهي
الوزة ابوجبل ربيع خدير
خدير؟ اسم جديد.. ام انه خطأ مطبعي؟
لا ليس خطا مطبعي
https://fustoqah.com/products/2c3f5b...d-5731c0d9beb0
اوه.. علامة جديدة علي.. انت من جمهور الشاي الحر.. أنا أفضل الأكياس.. حتى ما اشتريه منها حرا أغليه في أكياس شاي تباع في محلات دايسو.
والله اختي قالت شيء من هالقبيل لما قلت لها القصة
اما إغلاق الموقع للصيانة هذي تحصل كثير بس خليني اذكرك بخصوص التعب المرافق لتوفير مخزون الكبسولات.
ايوا ما اشرب الاكياس
هي أطعم بصحيح لما تكون حرة بس شخصيا أتضايق من وجود اشياء تطفو في مشروبي
إضافة إلى اني لا احب الهدر و أشرب إلى آخر قطرة الأمر الذي تحرمني منه اوراق الشاي الحرة.. كما أني لا أضيف السكر إلى الشاي ابدا و افضل نكهات الأعشاب المضافة لخلطة اوراق الشاب نفسها و أغلب استهلاكي للشاي الأبيض و الأخضر أكثر من الأحمر و منه افضل الأولونغ الصيني.
بس ما يمدحوا بنوعية الشاهي من ليمبتون ..
ماعلينا المهم صف الشاي عشان لا تشربه ويتطفو على السطح
عدد زوار الموضوع الآن 1 . (0 عضو و 1 ضيف)
المفضلات